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ぜひ作ってみてくださいね！ ブルーミン・オニオン 材料： 玉ねぎ（大） 1個 牛乳 1.5カップ 卵 2個 薄力粉 1.5カップ ガーリックパウダー 大さじ1.5 コショウ 大さじ2 パプリカパウダー 大さじ1 塩 大さじ1 揚げ油 適量 ＜ディップソース＞ サワークリーム 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 ケチャップ 大さじ1.5 ウスターソース 大さじ1.5 塩 小さじ1.5 コショウ 小さじ1 パプリカパウダー 大さじ1 作り方： 1. 玉ねぎは先端を切り落とし、へたを切り落とさないようにして4等分に切り込みを入る。さらに3cm幅に切り込みを入れたらうら返し、花びらのように広げる。 2. ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜる。 3.別のボウルに薄力粉、ガーリックパウダー、コショウ、パプリカパウダー、塩を入れてよく混ぜる。 4.玉ねぎに2回ずつ、(2)と(3)を交互にまぶし、冷凍庫で10分冷やす。 5.190℃の揚げ油に(4)を入れ、きつね色になるまでじっくり揚げる（約2分）。 6.ボウルにディップソースの材料を入れてよく混ぜ、(5)に添えたら、完成！ #tastyjapan #レシピ #ブルーミンオニオン #丸ごと玉ねぎ