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INFO:
送っていただいた佐渡産さざえの箱の中に小さなアワビが入っていました。小さなアワビでしたのでレクチャー動画に最適？だと思いましたので、お刺身の作り方、捌き方動画を作ってみました。参考になれば幸いです。小さいので見てくれは良くありませんが作り方は大きくても小さくても同じです。よろしければ、見てみてください。 ＃あわび　＃貝刺身　＃魚介捌き方
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