5つの視点で比較する「牛丼御三家」 平均年収、店舗数……
駅前やビジネス街でよく目にする牛丼チェーンだが、御三家を中心に激しいシェア争いが繰り広げられている。しかし、
実際のところ、その競争がどのような展開になっているのかは、牛丼チェーン常連客の中でも詳細まで把握しきれないだろう。そこで、「すき家」「吉野家」「松屋」の各社をさまざまな角度から比較してみる。
(1)売上高:ゼンショー(すき家)に軍配
牛丼,牛丼御三家
(写真=Takamex/Shutterstock.com)
すき家を運営するゼンショー <7550> 、吉野家 <9861> 、松屋の松屋フーズ <9887> それぞれの経営状況の数字につ
いて、ゼンショーと松屋フーズは2017年3月期連結決算、吉野家は17年2月期連結決算からそれぞれ比較してみると、下記の通り。
【会社:売上高/営業利益/純利益】
ゼンショー:5440億2800万円/187億7500万円/180億6100万円
吉野家:1886億2300万円/18億6500万円/12億4800万円
松屋フーズ:890億3900万円/48億3100万円/28億3600万円
売上高はゼンショーがライバル社を引き離している。しかし、ゼンショーはすき家やなか卯の牛丼チェーンのほか
、ココスなどのファミリーレストラン、はま寿司などのファストフードを含むグループ企業が多いのもその要因となる。
牛丼カテゴリーに絞ってみると、すき家となか卯が中心となり、売上高は1943億9300万円だ。吉野家もうど
んチェーンの「はなまる」などをグループ会社として抱えており、牛丼チェーンの吉野家だけの売上高は972億円8100万円。グ
ループ全体の売上高をみるとゼンショーが圧倒しているが、牛丼カテゴリーに着目すると、吉野家と松屋が拮抗し、ゼンショーはライバル社の2倍ほどの売上を上げていることになるが、この数字はなか卯も
含めているため、すき家だけに限ると、吉野家と松屋との差はさらに縮まることになる。
https://zuuonline.com/archives/165382 そんなめんどくさいことしなくてお茶ぶっ混んで飲み干すに決まってんだろ
俺「」海鮮丼を食い終わる
母「集まれ集まれして」
俺「…。」丼に残ってる米粒を箸で集まれ集まれ開始
綺麗に食べる人は最後に集めて食うんじゃなくて食べてる途中で集めてるから(´・ω・`)
俺は器にお茶をいれて飲むね
若い女の子店員だとギョッとしてくるが昔はみんなやってたのに
71 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd8a-UaXc)[] 投稿日:2017/08/02(水) 15:22:22.17 ID:yhbmHOrod
俺「」海鮮丼を食い終わる
母「集まれ集まれして」
俺「…。」丼に残ってる米粒を箸で集まれ集まれ開始
常に集めながら食ってるから最後は綺麗になってんだよクズ
そんな乞食の底辺猿が群がるところに行くわけねえだろ糞猿
綺麗に食え←はい
集まれ集まれして←なにそれwww
これ面白いと思ってるやつって今まで生きてきて幼児と関わらなかったのか
最期に肉一切れ残してその肉で丼を拭って集めて食うだろ
日本のマナーだと一粒残さず食べるのが美徳だけど
中国だと少し残すのがマナーなんだよね
>>24
それれっきとした禅寺のお作法だから正しい
笑う奴は教養ない 食い終わった後っていってんのに字が読めない奴が多いな
米だけ特別扱いなのが理解できない
米一粒残して激怒する爺も刺身のツマやパセリは完全にスルー
>>1
集まれ集まれしてる段階では、まだ食い終わってないじゃん。 集まれ集まれ知らないとか…
やっぱ嫌儲は育ち悪いやつ多いな
箸の持ち方がおかしい ← 草
おまけにどんぶりがご飯粒だらけ ← 大草原
全く知らんけど いちいち意識しないと出来ない子なん?
育ち悪い子?
中国では料理を残すのがテーブルマナー。
全部食べると「卑しい者」と軽蔑される。
ピンサロでも言われるだろ
集まれ集まれになったら教えてねって
>>46
米だけじゃないだろ
おせち料理以外は、出された食い物は基本的に全て残さず食うのが日本食のマナーなんだが?
ツマやパセリ残す奴に残すなって言ってくれ
>>1
普通いちいち集めなくても綺麗に食えるだろ
箸で茶碗とか器をカチャカチャ擦るのもみっともないぞ 最後に集まれ集まれなんかしないだろ
食いながらやるもんだ
>>64
グローバル社員で中国から来てる子に聞いたら、食べ切れない程の食事を有り難う、との意味で残すと言ってたぞ
だから完食すると食い物足りねーよ、シケてんな…って意味になるとの事 集まれ集まれって何だ?
また変なの流行らそうとすんなやカス
ピコガチャの時みたいには流行らんよ おもんねーもんこれ
最後に集まれ集まれしなくても途中からちょっとずつまとめるように食べていけば自然に全部食えてるよな
集まれ集まれって何?
どこか田舎の風習とか?
なんとなく関東っぽいけど
みんなでなかよく ポチャポチャおふろ
あったかい ふとんで ねむるんだろな
そんなのどうでもいいから伏せ丼はしろよ
お里が知れるからな
集まれ集まれは近年の書き込みの中で最も衝撃度高かったな
禅の影響を受けた鎌倉武家の「集え集え」から来てるんだけどな
都会人の俺は最後はお茶漬けにして平らげる
米粒もスルスルと喉の奥に流れていくから、集まれ集まれなんてやる必要ない
集まれ集まれ
どこの風習?なんか民俗学的な好奇心が沸いた
普通に米全て食っちゃうわ
ラーメンとかの麺もできるだけ食う様にしてる
集まれ集まれ
あれ以来外食屋だけでなく自分ちのメシ食う時も集まれ集まれ意識しちゃうんだけど
俺は指摘されて集まれ集まれするようになったな
親の躾って大事だよ
食べ終わった後だぞ
終わってんだから米粒集めんなや
牛丼屋とかどうせ丼キレイに洗ってないだろうから集まれ集まれしたら汚れカスも集まってきそうでやんないわ
家ではやるよ
外食だとなるべく汚れを浮き出さないために米粒は拾わん
集まれ集まれとか知らないよ
普通に食べてたら残らないだろ
/⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
牛丼スープなら食パンでさいごあつまるあつまるできるもんなんだけどね
白飯なら問題ないとしても牛丼って汁成分があるから最後はシャバシャバになって米粒集まらないだろ
たとえ汁だくでなくてもそのくらいの量の汁は入ってる
意識的に肉を残してそれで米をまとめる技術を身に着ける必要がある
「俺はマナーいいから普通に食べてるだけで集まって〜」系のこと言ってるやつは牛丼すら食ったことないのか?
それニューヨークで流行ってんの?
↑
これはやらして
糖質の塊をありがたがって一粒一粒まで追い求めて
挙句大量生産してる農家のみなさんありがとうだとさ
(´・ω・`)米は少し残して最後に味噌汁を入れるのが正しいからね
集まれ集まれなんて平成ライダー子育て世代でも知らんだろ
お集めならうさドロでリンちゃんがゆってた
かーちゃんとの集まれ集まれスレタイの方が面白かったし