地方のうまいものを語れ！！ ->画像>10枚

ありそでなかったスレ
皆さんの地域のうまいものを教えてください

とうふ☺??

千葉はなめろうだね

とうふかな

富山の白い宝石
白エビは無敵

十万石饅頭

広島風お好み焼きは、ついに消費量で大阪を抜いたらしい

がりがり君

うにってさあ、正直どこも美味しいというか地域性をそんなに感じないんだけど
実はここのが圧倒的にうまい！というのってあるのかなー

岩牡蠣もね
広島は有名だけど岩ガキがうまいのとはまた違うと思う

石垣島ではヤシガニが目玉商品だよ

ああそれ！ほんと美味しいんだってねー
食べてみたいなー

仙台牛タンは有名店であっても東京の支店はイマイチ
あれはなぜなんだろう

仙台と言えば仙台っ子というラーメン店がうまい
醤油とんこつなんだけどオリジナリティーがある
福山雅治も通う店

へんば餅

醤油とんこつと言えば、大阪の金龍ラーメン
トッピングでニラ、キムチ、ニンニクが自由に入れられる
BIGBANGは貸し切りにするらしい

>>15
ありがとう、へんば餅、必ず食べてみるよ

四国、高松、讃岐うどんはもはや全国区であり
ここだけのうまいもの、と言えば。。
うどんバカ一代の
釜バターうどん
カルボナーラのような釜揚げうどんで、
店内はマッキーなどの有名ミュージシャン系のサインがびっしり

大野のすこ
甘酸っぱい青春の味がするんだ...w

盛岡のとうふ😊

盛岡と言えば冷麺

ラファエル「スクランブル交差点で5歳児に1000万持たせて観察するやで〜」

とうふだね

とうふさんはすこか？

とうふって何？😭

とうふさんすこ☺

創価煎餅

とうふさんのけつ穴スレ全部消されてるじゃねえか
糞運営死ねよ

とうふかなうちは

沖縄の湯豆腐

やたらかな

にからへあ

おやき

とうふなら沖縄名物地豆豆腐をチョイスしますね

鮭とば

イカの内臓を漬物にしたもの「ゴロ」
美味しんぼでは旬を外したカラスミより美味いとされている…

沖縄で貝類といえばシャコガイっすよ

千葉のなめろう

カジカ汁

イナゴ、蜂の子は知ってるだろ？
そのてが食べられないお子ちゃまには、イワナの甘露煮だろうな

讃岐餡餅雑煮

タコザンギ

いかめしは函館

愛媛・八幡浜ちゃんぽん

柳川鍋

淡海・高島の鮒寿司のお茶漬け

備前カキオコ

イカメンチ

イノシシ肉を使ったラーメンの試食会 鳥取 米子
2019年3月11日 19時16分

農作物に被害をもたらすやっかいものとして駆除されるイノシシを有効活用しようと、
イノシシの肉を使ったラーメンが開発され、鳥取県米子市で試食会が開かれました。

このラーメンは、米子市と横浜市でラーメン店を経営する会社が開発し、
試食会には県や地元の関係者などおよそ20人が参加しました。

スープには鳥取県倉吉市にある食肉処理場で加工されたイノシシの肉が使われていて、
試食した人たちは、「臭みがなく、すっきりしている」などと話しながらラーメンを味わっていました。

鳥取県によりますと、昨年度、捕獲されたイノシシ5500頭余りのうち、
食用に使われたのはおよそ15％ほどで、ほとんどが廃棄されているということです。

試食した鳥取県「食のみやこ推進課」の塗師木太一課長は「イノシシのうまみがあって非常に食べやすかったです。
このラーメンをきっかけに鳥取のジビエが全国に広まることを期待したい」と話していました。

ラーメンを開発した佐藤義大社長は「ことしがいのしし年ということもあって挑戦しました。
ジビエというとにおいで敬遠されがちですが、きちんと調理すればおいしい肉だということを知ってもらいたい」と話していました。

伊予のヒオウギ貝

ペヤング

佐賀のシシリアンライス

川崎市新丸子のラーメン

新潟のバスタのカレー

へしこ餅

鳥取伯耆の「ののこ飯（いただき）」

鳥取伯耆の「ののこ飯（いただき）」

佐用ホルモン焼きそば

【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
�@高添・沼田（東京都葛飾区青と６−２６−６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
�A井口・千明（東京都葛飾区青と６−２３−１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
�B宇野壽倫（東京都葛飾区青と６−２３−２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
　異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
�C色川高志（東京都葛飾区青と６−２３−２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４−８５５５
東京都葛飾区立石５−１３−１
�рO３−３６９５−１１１１

�D清水（東京都葛飾区青と６−２３−１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
�E高橋（東京都葛飾区青と６−２３−２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
�F長木義明（東京都葛飾区青と６−２３−２０）

平和堂の稚鮎甘露、川海老とくるみ甘露

函館のイカサシ

さくらえび

新潟は「カレー県」 地元産のおいしい米と野菜をＰＲ
2019年5月28日 5時34分

新潟県産の米や野菜を使ったカレーを通して新潟を
「カレー県」としてＰＲしようというプロジェクトが始まることになりました。

このプロジェクトは、新潟を「カレー県」として全国にＰＲしようと、
ＪＡ全農新潟や県漬物工業協同組合、
東京の食品メーカーなど５つの企業や団体が県と連携して進めます。

27日、県庁で記者会見が開かれ、益田浩副知事や、
県内出身でカレー・スパイス料理研究家として活躍する一条もんこさんらが出席しました。

この中では、総務省の調査で新潟市のカレールーの消費が全国トップクラスであることや、
米がおいしいためカレーとの相性が抜群だとして、今後イベントを通して新潟を「カレー県」
として県産の米や野菜の魅力を発信する、とのプロジェクトの概要が説明されました。

また一条さんを県のカレー大使に任命する任命状が手渡されました。

このあと、新潟県のブランド米「新之助」と県産のトマトや枝豆などの野菜を使ったカレーがふるまわれ、
参加者が味わっていました。

一条さんは「県内全体がカレーで盛り上がれるように、
今後市町村ごとの特産物を使ったレシピを考案するなどして協力したいです」と意気込みを話していました。

伊勢崎もんじゃ

鳥取のマクワウリ

広島呉の鶏皮味噌煮込み

旭川の鶏の新子焼き

広島のやおギモ煮

皿うどん

金沢の回転寿司

津軽鉄道沿線の馬まん

ネギ天

サバのへしこ、烏賊のへしこ、イワシのへしこ

沖縄のブエノチキン

青森の下北みそ貝焼き

十勝豚丼

高知のカツオのたたき

高知のカツオのたたき

宮城名物「はらこ飯」

南部鶏のつくね

呼子の烏賊

聘珍樓横濱本店の肉包

八幡浜ちゃんぽん

石巻の牡蠣

沖縄の紅いもロール

瀬戸内海の鯛

>>88
うちの近所の店だ。
山本屋本店系に比べると庶民的。きしめんなんかもある。

知床鶏ザンギ

2019年10月24日放送の「ハヤリモン！」のコーナーで、意外な素材を使った丼メニューについて特集していました。

それは、名古屋市中村区にある「旬菜果 い和志」のフルーツ丼。
旬の果物を使ったおかずを、白いご飯に載せていただく一品です。

これがフルーツ丼（旬菜果 い和志のフェイスブックより）
ここでしか味わえないメニュー
「い和志」はフルーツを和食に取り入れたメニューで人気のお店。いま話題のフルーツ丼は、「林檎チキンカツ丼」や「キウイ丼」など。

林檎チキンカツは、肉の間にスライスしたリンゴを挟んで油で揚げてあり、食べてみるとザクザクとしたフライの食感と、リンゴのフルーティーな香りととろりとした食感が、
肉に上手く馴染んでおり、ボリュームのあるチキンカツもさっぱりと食べられるのだそうです。

キウイ丼は、塩昆布で味付けした白身魚に、キウイフルーツを和えたもの。
ほかにも、グレープフルーツとエビを合わせた丼などがあり、訪れる度に新しい味に出会えるところが「旬菜果 い和志」の魅力になっているようです。

松前漬

松前漬

富山の鱒の寿司

八幡浜ちゃんぽん

一幻　えびみそラーメン

餃子の満州駅のそば
3割美味い！！！！

ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。

うまい　安い　元気で　三割うまい！
ぎょうざの満洲

福井の油揚げ

みやざき地頭鶏

餃子の満州駅のそば
3割美味い！！！！

伊勢崎もんじゃ

茶大福

近江ちゃんぽん

奄美の鶏飯

名古屋は味噌煮込の季節が終わり、ころきしの季節になった

安心安全の日高屋でいいよ

サーターアンダギー



材料 （10個分くらい）



小麦粉 120g

ベーキングパウダー 1g

ホットケーキミックス 120g

卵 1つ

砂糖 80g

油 大さじ1

>>74
それは鯖に目がないワシがギヴアップした奴だ。
塩鹹すぎる。
せっかくのおいしい鯖になんてことをするんだw
福井は酒もそばも旨い。でもへしこ、お前だけは駄目だ。

まぁ、へしこは御飯のおかずだからな

直江津の鱈めし

餃子の満州駅のそば
3割美味い！！！！

柿の葉寿司

今治駅の瀬戸の押寿司

新型コロナウイルスの影響があらゆる産業に及ぶ中、高知県須崎市野見地区では特産のカンパチの養殖に取り組む人たちが窮地にたたされています。
苦しい状況をなんとか乗り越えようとする漁師を取材しました。

「古くから漁業が盛んな須崎市野見地区。ここから見えるいけすで、今20万匹ものカンパチが行き場を失っています」（福島由季記者）

須崎市野見地区で漁協の代表を務める、西山慶（にしやま・けい）さん。
地域で養殖した年間40万尾以上のカンパチを料亭や寿司店などに出荷してきました。
餌には年間1億円以上かけ、選りすぐりのものを使用。
2週間に1度は淡水でカンパチを洗うなど手間暇かけて育てていて、艶があり臭みがない良質なカンパチは出荷先の卸業者や海外のシェフなどからも高い評価を得ています。
ところが、9年前の東日本大震災では、野見地区のいけすが大きな被害を受けました。

「東日本大震災のときの津波の被害を受けてその時の融資の返済が去年やっと終わった。やっとこれからというときにこんなことになったのでけっこうきついです」
（野見漁業協同組合・西山慶代表）

その後、海外に販路を拡大するなど努力を重ね、経営がようやく軌道に乗ってきたさなか、襲いかかってきたのが新型コロナウイルスの影響です。
ホテルや飲食店などが休業し、外食の機会が減ったことから、手塩にかけて育てたカンパチ20万尾以上が出荷できない状態に。
大きくなり過ぎると値がつかなくなるため、このままいくと廃棄を待つ状態になっています。
野見地区では14軒の業者がカンパチの養殖に携わっていますが、中には廃業を決めた人もいるという厳しい状況です。
窮地に立たされる中、このほど須崎市と共同で始めることとなったのが、一般消費者向けの販売。
おいしさを広く知ってもらうとともにこれまで名前がなかった野見地区のカンパチのブランド名を公募することになりました。

今日行われた会見では、西山さんが窮状を涙ながらに訴えました。

「ぜひ自慢のカンパチをたべていただきたいです。野見湾の魚たちをよろしくお願いします」
（野見漁業協同組合・西山慶代表）

PRには「しんじょう君」も協力。
新型コロナの影響で打撃を受ける市内の飲食店や事業者などの商品を販売し、これまで250万円以上を売り上げたインターネットサイト「高知かわうそ市場」で、
通常より3割ほど安い値段できょうから販売されています。

「一番は知名度アップ。今までは漠然と野見湾のカンパチだったけど名前をつけてもらえたら。10年後20年後に子どもたちがもどってきてくれる野見地区にしたい」
（野見漁業協同組合・西山慶代表）

うまい　安い　元気で　三割うまい！
ぎょうざの満洲

寿がきやのノンフライ麺　味噌煮込みうどん

熊本の太平燕

宇都宮駅「いっこく野州どりの照焼チーズカレー」

沖縄チャンポン

宇和島の鯛めし

函館のいかめし

餃子の満州駅のそば
3割美味い！！！！

山形冷やしラーメン

牡蠣飯ではなく牡蠣の炊き込みご飯

S&Bのホンコンやきそば

いらんものはコメ兵に売ろう

鳥取は、白ネギがおいしいんだ。

山田うどん

北海道のスケソウ丼

京都・錦市場のハモの皮

石見のどんちっちのどぐろ

函館の松前漬

餃子の満州駅のそば
3割美味い！！！！

三方五湖のイカ丼

三重県南伊勢町のウツボの干物

たこザンギ

瓦焼きそば

奈良の柿の葉寿司

山田うどん

博多のおきゅうと

木更津のバーベキュー弁当😍

木更津のバーベキュー弁当😍

ブランド化で一般的なエビの倍以上の値段に…『金沢甘えび』初出荷 1箱約100匹で最高値1万円
https://www.ishikawa-tv.com/news/itc/00233499
10/01(木) 11:31　石川テレビ

　金沢市と県漁協などがブランド化した「金沢甘えび」が３０日、初出荷されました。

「金沢甘えび」は全国トップクラスの水揚げ量を誇る甘えびの知名度アップを狙い、金沢市が県漁協などと連携しブランド化したものです。

　金沢港で水揚げされ大きさや鮮度で基準を満たしたものだけが認定されます。

　３０日夜、およそ５００キロが初競りにかけられました。

（リポート）
「中でも１万円の最高値で競り落とされたのがこちらの甘えびです。卵がぎっしり詰まっていておいしそうです」

　１箱およそ１００匹の金沢甘えびにはブランド化によって一般的な甘えびの倍以上の値段がつけられました。

ＪＦいしかわ金沢総合市場 福平市場長：
「大変新鮮なものを店頭などに並べますので、是非ご賞味していただいて買い求めください」

「金沢甘えび」は１日から石川県内のスーパーなどで購入できます。

静岡のしらす丼

山田うどん

越後名物へぎ蕎麦　東京にも名店があるよ　

神奈川県小田原市にある明治２年創業のかまぼこの老舗、「丸う田代」が新型コロナウイルスの影響などで１１日で閉店することになり、最終日のセールに訪れた多くの人たちが閉店を惜しんでいました。

小田原市にある「丸う田代」は、明治２年に創業し、かまぼこを主力に、練り物や水産加工品の製造と販売を手がけ、地元では「かまぼこ小田原御三家」の一つに数えられていました。
しかし、売り上げの減少が続いたことに加え、新型コロナウイルスの影響で直営店の臨時休業を余儀なくされたことなどから資金繰りが悪化し、閉店することになりました。
閉店セール最終日の１１日は、思い出の味を求めて朝から多くの人たちが列をつくり、かまぼこや、だて巻きなどを次々と買い求めていました。
そして、午後３時すぎに、すべての在庫が売り切れると、店の入り口に閉店を知らせる紙が貼られ、「丸う田代」は１５０年余りの歴史に幕を下ろしました。
店を訪れた８０代の女性は「小田原市に嫁入りして初めて食べたときに、こんなにおいしい、かまぼこがあるのかと驚いた思い出があります。もう食べられなくなることに寂しい思いでいっぱいです」と話していました。
６０代の女性は「子どもの頃から親しんできた味で、小田原で一番おいしかったお店なので、閉店は本当に残念です。もう一度、復活してほしいです」と話していました。

水沢うどん

はらこ飯

ホルモン焼きラーメンが高知県にはある

大分日田焼きそば

米大統領選で当選が確実となったジョー・バイデン氏（77）の名を冠したハンバーガーが、神奈川県横須賀市内のレストランのメニューに加わった。米海軍横須賀基地の門前町・ドブ板通りにある「TSUNAMI」（同市本町2）のバイデンバーガー（税込み1980円）。バイデン氏優勢が報じられ始めた5日から販売されると徐々に人気が上昇。当選確実が伝えられた8日は、午後3時までに20食以上の注文があったという。

　地元名物のネービーバーガーで知られる同店は、初代ジョージ・ワシントンやバラク・オバマ前大統領、今回バイデン氏と争ったドナルド・トランプ大統領ら、歴代米大統領の名を冠したハンバーガーをメニューに取り入れてきた。

　大統領バーガーとしては同店で5代目となる今回は、220グラムのパテにバイデン氏の出身地ペンシルベニア州の名物料理フィリーチーズステーキ、横須賀名物「ポテチパン」の具材であるコールスローとポテトチップスなどを載せている。一方、トランプバーガーはハラペーニョなどを使って「とげとげしさを演出」（飯田茂社長）しているという。

　新型コロナウイルスの影響で大幅に売り上げが減った同店は、新メニューに期待を寄せる。飯田社長は「新大統領にはウイルス対策でリーダーシップを発揮し、安心で安全な世界を取り戻していただきたい」と話している。

　横浜市から来店した夫婦は夫（29）がワシントン、妻（27）がバイデンと、注文が分かれた。妻は「案内待ちで並んでいる間に、バイデン氏の当確を知り注文した。大統領選を巡って米国内は相当混乱したようだが、真面目そうな人が当選したのでひと安心ではないだろうか」と話していた。

わけのしんのす

板東太郎の味噌煮込みうどん

三陸の鯖缶

【追報】明治２年創業　小田原かまぼこの｢丸う田代｣（神奈川）負債２４億円　新型コロナ関連倒産
https://n-seikei.jp/2020/11/post-71946.html
【続報】業歴150年を超える小田原かまぼこの老舗、丸う田代（神奈川）が自己破産を申請
https://news.livedoor.com/article/detail/19301903/

金沢蟹面おでん

うれしい！紅まどんな食べ放題

http://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/20201222/8000008381.html
＊ソース元にニュース画像あり＊

※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

愛媛県特産の高級かんきつ「紅まどんな」が出荷の最盛期を迎えています。
「ＪＡえひめ中央」は２２日から直営する食堂で、食べ放題のメニューに紅まどんなを加え、
利用客がゼリーのような食感をたっぷりと味わっていました。

紅まどんなは愛媛県が独自に開発し県内のみで栽培されている高級かんきつで、今が出荷の最盛期です。
「ＪＡえひめ中央」はより多くの人においしさを知ってもらおうと松山市にある直営の食堂で、
食べ放題のサラダバーに紅まどんなを加えることにしました。
２２日は昼前から家族連れなどが紅まどんなをお皿いっぱいに盛り付けて、次々に頬張っていました。
松山市の男性は、「食べ放題は珍しいので楽しみにして来ました。とても美味しいです」と話していました。

また、食堂の隣のカフェではことし新たに開発したという紅まどんなをたっぷり使ったケーキも
販売されこちらでも愛媛の冬の味覚を楽しむことができます。

ＪＡえひめ中央の直販部越智浩二部長は、「ことしも糖度が高くて、質の良い紅まどんなが揃いました。
甘くてお子様にも喜んで頂けると思いますので、ご家族で楽しんでいただけたらと思います」
と話していました。

ＪＡえひめ中央によりますと、サラダバーでの紅まどんなの提供は年内まででそ
の後は、いよかんやせとかなど、旬に合わせて様々な種類の柑橘を楽しめるということです。

緊急事態宣言の期間中は自殺者数が減って
GOTOが始まってから自殺者数が増えてますね
政府が感染症対策しないことに対する恐怖と
公金を利用して利権事業者を助けるだけで
本当に困ってる国民の生活を保障しない
自国に対する絶望感からですかね

香川のあんこ餅雑煮

その地域の特徴を盛り込んだ料理やデザート、あるいは飲み物など、全国には様々なご当地グルメが存在する。では、47都道府県の中で一番ご当地グルメがおいしそうなイメージがある地域はどこだろうか？

グルメというからには、やはり様々な食材や腕の立つ料理人が集まる都心部が挙げられるだろうか。はたまた、新鮮な海の幸や山の幸が手に入りやすい自然豊かな地方都市にこそ、美味しいご当地グルメがあるのだろうか。

Jタウンネットではそんな気になる疑問に答えるべく、2019年11月6日から2020年12月15日までの期間、「ご当地グルメが美味しそうな都道府県といえば、どこ？」という質問で 読者アンケートを行った（総得票数：673票）。

はたして、その結果は──。

■2位は「福岡県」、3位は「大阪府」

上の図表をご覧の通り、北海道が全体の28.1％を占める189票を獲得し、ダントツの一位に輝いた。ウニやイクラやカニといった新鮮な海産物、チーズや牛乳やバターといった乳製品など、北海道はグルメ食材の宝庫だ。納得の結果と言えるだろう。

次いで、2位は83票（12.3％）を獲得した福岡、3位に52票（7.7％）で大阪がランクイン。そのあとは4位岡山（43票、7.4％）、5位愛知（40票、5.9％）と続いた。

福岡といえば、やはり辛子明太子の本場であることや、博多ラーメンあたりの存在が得票に繋がった形か。もちろん、中洲の屋台グルメも忘れてはいけない。「天下の台所」たる大阪府のグルメは言わずもがな、タコ焼きやお好み焼きといった粉ものが代表格だろう。

4位は岡山。トップ３ほどにはパッと代表的なグルメが出てこないイメージだが、岡山では日本有数の降水量の少なさや温暖な気候などから、ブドウやモモといった果物の生産が盛んだ。

県観光連盟の公式サイトによると、中でも岡山市は「フルーツパフェの街」として知られているとのことだ。果物やスイーツ好きな人からの支持が、投票結果に影響したのかもしれない。

また、以下に今回の調査で6位以下となった地域もまとめた。読者の皆様の地元は何位だったろうか。

残念ながら、ワースト1位となったのは群馬県、山梨県、滋賀県、島根県の4地域。いずれも県内外ともに1票も得られずという結果に終わった。次いで茨城県、岐阜県、奈良県、佐賀県の4地域がブービー賞。茨城県と奈良県は県外から、岐阜県と佐賀県は県内からの１票だった。

もちろん、今回の調査では残念ながら下位になってしまった地域にも、まだ知られていない絶品ご当地グルメが眠っているかも知れない。気になる人はぜひ、自分の足と舌で探し当てるのもよいだろう。

2021年1月4日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/19480013/

焼きカレー

上越の鱈めし

奈良の柿の葉寿司

奄美の鶏飯

四日市焼きうどん

山陰つぶ貝

播州姫路のぐじゃ焼き

神戸RLのワッフルドルチェ

伊勢松阪の赤みそだれの鶏焼肉

伊勢松阪の赤みそだれの鶏焼肉

音威子府の蕎麦

今週末は遅い芋煮会だ
リアルでこういうバトルが起きるので鍋は3つ準備した

宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょw牛肉ってw」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよw」
三陸「魚は何入れる？貝は？」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよｗ」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形！何しょうゆ入れてんだよ！」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよw」
青森「お前ら何やってんの？」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」

新型コロナウイルスの影響で観光業では厳しい状況が続いていますが、
茨城県北茨城市の温泉旅館は、あんこうを素材に使ったプリンで生き残りを図ろうと
いわき市に専門店を出店しました。

いわき市小名浜にプリンの専門店を出店したのは、茨城県北茨城市の温泉旅館、「まるみつ旅館」です。
この旅館では、新型コロナウイルスの影響で宿泊客が減り、厳しい経営が続く中、
生き残りを図ろうとこれまで宿泊客にデザートとして提供していた
あんこうを素材に使ったプリンの専門店を出店しました。

１５日からいわき市で試験的に店をオープンし、さっそく北茨城市などから訪れた客がプリンを買い求めていました。
プリンには、あんこうに多く含まれるコラーゲンを混ぜ込んでいるほか
いわき市産の卵を使っていて表面の砂糖をバーナーであぶった
カリカリとした食感と濃厚な味が特徴だということです。
税込みで１個３８９円から販売しています。

プリンを買った７０代の女性は「プリンが大好きでいわきに出店すると聞いて駆けつけました。
味わって食べます」と話していました。

まるみつ旅館の武子能久社長は「コロナの影響が長引く中、北茨城市から近いい
わきへの出店を決めました。多くの人に食べて頂いて、コロナを乗り切りたい」と話していました。

トルコライス

高級サクランボ、1粒3万円
青森・八戸で初競り

青森県が独自に開発したサクランボ品種「ジュノハート」の初競りが29日、八戸市中央卸売市場（同県八戸市）であり、上級ブランド「青森ハートビート」15粒入り1箱に45万円の最高値が付いた。

　午前7時20分ごろ、威勢の良い掛け声で初競りが始まり、青森ハートビートが1粒当たり3万円で競り落とされると、どよめきが上がった。落札した長塚青果（千葉市）の長塚京子社長は「（ハート形の実の）大きさや色つきが良かった。濃厚な甘さと酸味の少ない味も評価できる」と話した。

　この日は計39箱が落札された。7月1日以降、東京や大阪の大手百貨店などで販売される予定。

2021/6/29 09:29 (JST)
c一般社団法人共同通信社

ずんだ大福

うどん県埼玉

宮城のホヤ

餃子の満州

新型コロナウイルスの影響で休業を余儀なくされ、売り上げが７割減った松江市の飲食店の経営者が、
苦境を何とか乗り切ろうと新たなカフェをオープンすることになりました。

カフェをオープンするのは、すし店などを経営している仙頭文子さんで、
ヤギのミルクで作ったジェラートやヤギ肉のハンバーガーを提供するカフェの営業を松江市で７日から始めます。
仙頭さんは、新型コロナウイルスの影響で１店舗が閉店、別の店舗も休業を余儀なくされ、
売り上げがおよそ７割減ったということですが、去年、鳥取県の大山で
偶然口にしたヤギ料理のおいしさにひかれ、苦境を何とか乗り切ろうと開店に踏み切ったということです。

ハンバーガーを試食した人は「柔らかくてとてもおいしい」と話していました。
店の横にはヤギとふれ合えるコーナーも設置されていて、今後、保育所や
高齢者施設などへの慰問も検討しているということです。

仙頭さんは、「以前の状態にいつ戻れるか全く読めず、気分も落ち込んでしまう中、
明るくいこうと決断しました。松江の新たな観光名所にしたいです」と話していました。

「日本一の芋煮会」今秋も中止

　山形市の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」を主催する協議会（山形市）は２６日、市内で臨時総会を開き、
９月１９日に開催予定だった第３３回日本一の芋煮会を中止すると決めた。
中止は２年連続。

当初は完全予約制の販売会方式での開催を目指していたが、新型コロナウイルス感染拡大を受けて断念した。
　総会で公平雅士実行委員長は
「感染力の強い変異株が流行する中、十分な対策を講じることは困難だ。県内外から人流を生み出してはいけないと判断した」と説明した。
　実行委によると、用意する予定だった芋煮セット１万２０００食に対し、２６日時点で既に３２００食分の予約があった。
予約分への対応や準備した食材の活用方法は今後、検討する。
　日本一の芋煮会は毎年９月に市内の馬見ケ崎川河川敷で開かれてきた。
直径６・５メートルの巨大鍋「鍋太郎」で大型重機を使って調理する様子が人気を集め、第３１回の２０１９年は３万５０００食を提供した。

河北新報　2021年08月27日 11:06

越後の宝　もも太郎アイス

呉冷麺

ゴールド二十世紀梨

きりたんぽ鍋

埼玉の日高屋

さわやかハンバーグ

兵庫県の道の駅但馬楽座やぶ牧場で牛炙りとろ玉丼！

地方のうまいものとTVで紹介されて買ってみたら不味かったヤツは語らない方が良いか？

伊豆の新鮮なわさびをすりおろしてかつお節と一緒に
ご飯にのせて醤油をかけていただく「わさび丼」
これはマジで美味しい。

>>198
四日市のトンテキはそうなに？って感じ　生姜焼きの方がよっぽど美味い

奥大井めんぱ御膳

千興ファームの馬刺し

山形の「しょうゆの実」滅茶苦茶やばい　炊き立て飯にかけて食べてみ

阿波牟岐で獲れた金目鯛

阿武隈の紅葉漬け

加賀温泉・片山津バーガー

今晩のケンミンショー極を見ろ

姫路のどろ焼きは美味いお

南部鶏のササミカツ

ササミカツはココ壱のしか食ったことがない

肥後の赤鶏

阿波おどり

赤穂と浜名湖

どっちもカキの名産地としてノーマークに近いと思うがどっちがおすすめ？
同じレベルなら安いのはどっち？

備前の牡蠣おこ

讃州　骨付き鶏

賢島の牡蠣

やっぱ天然ふぐは北陸だね　養殖とは身の弾力が違うわ

ふくみ屋　長崎ひとくち牛まん

阿波の蕎麦米雑炊

柿の葉寿司あげ

もんじゃ焼き、しもつかれ

>>221
ケンミンショーで見て食べたいと思ってたヤツ
今日注文しました

甲州名物かぼちゃのほうとう

ハントンライス

浜通り　川俣軍鶏のアヒージョ

秋田の横手焼きそば

赤福餅

土佐のどろめ

山口日高食品のお多福　瓦そば

音威子府の蕎麦

博多とりかわ1本125円なら安いと思いポチっとしてしまった　ケンミンショーで見てから気になってた商品楽しみだわー

ソーキそば

十和田バラ焼き

豊後のりゅうきゅう

喜多方ラーメン🍜源來軒

山田うどん

十万石饅頭

上川管内音威子府村観光協会は、昨年２月に閉店したＪＲ音威子府駅構内の名物そば店「常盤軒」を２０、２１日の２日間限定で復活させる。同店で人気だったソバの実を皮ごとひいて作る黒い「音威子府そば」の製造元も８月末で廃業することから、ファンに別れを惜しんでもらおうと企画した。

岐阜タンメン🍜

餃子の満州

山口の瓦そば

餃子はぎょうざの満州が最強だよ

東京だが雑煮はだいたいこんな感じ
醤油ベースで

角餅→焼き
具材
小松菜、人参、椎茸、大根、鶏肉


最後に生卵を入れて完成です。

阿蘇のあかうし

買ってあったペヤング食べたら、やっぱうまぇ！早く復活してくれ。

同じ日本海に面したクソ田舎なのに、なぜ鳥取島根は美味い物の宝庫なのに、秋田や山形には美味い物が無いのかな？

東京だが雑煮はだいたいこんな感じ
醤油ベースで

角餅→焼き
具材
小松菜、人参、椎茸、大根、鶏肉


最後に生卵を入れて完成です。

雑煮に卵は入れないと思うけど、それぞれの家庭によるんだろうな

北海道のカラフトマス

枕崎のカツオ飯🐟

🍙静岡県御殿場市では８日、産業フェアが開かれました。川勝平太知事も訪れ、御殿場コシヒカリのおにぎりを試食しました。

　御殿場市はきょう令和５年１０月８日をごてんばの日として「５１０８産業フェア」を開きました。御殿場コシヒカリ発言で問題となった川勝知事も訪れ、勝又正美御殿場市長と一緒に会場を回りました。

　そして御殿場コシヒカリのおにぎりを試食しました。

　静岡県　川勝平太知事：「めちゃくちゃおいしかった。あれだけでいい。しかし、ここにはコシヒカリだけではなく、みくりやそばや水かけ菜もある」

　５１０８産業フェアは、９日まで開催されます。🍙

陸前はらこめし

富山の鱒鮨

道南の鮭とば

小樽市は昭和62年当時、人口17万人規模の地方都市ながら市内に130店舗以上の寿司屋が存在する、日本有数の「寿司の街」でした。
当時、小樽運河・ガラス工芸などで小樽観光が盛んになってきていました。
そこで全国へ向けて「寿司の街・小樽」を強く発信しようと、老舗の寿司店店主たちが集い、寿司屋が集中する、国道5号線から小樽運河へ向かう200mを「小樽寿司屋通り」と命名したのです。
さらに5名の店主により「小樽寿司屋通り名店会」が発足され、全国各地での物産展への参加をはじめ、各種広報活動も展開して、小樽の認知度向上に貢献してきました。「小樽寿司屋通り名店会」は、「寿司の街・小樽」のために研鑽を続けます。

ソバ食った後卵入れて汁に浸けたコロッケ半分齧って残りを投入してぐりくかき混ぜて飲み干す最高

🍜🍜🍜「汁なし担担麵 武蔵坊本店」の「胡麻汁なし担担麵」🍜🍜🍜

埼玉の餃子の満州

熊本の最高級馬刺し

🍜味噌ラーメン日月堂でこってり極旨ラーメンを堪能＠南流山

土佐の皿鉢料理

🍜会越・八十里超えラーメン

火の国　太平燕

火の国　太平燕